Redacción
Este martes 15 de septiembre comenzó en el departamento el 43° Congreso Argentino de Horticultura, uno de los principales encuentros científicos y productivos del sector, que reúne -en la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo- a investigadores, productores, docentes, estudiantes, técnicos, instituciones y empresas. Bajo el lema “Afrontando los desafíos de la era digital y el cambio climático”, el seminario desarrollará actividades hasta el viernes 18 de septiembre.
El intendente Esteban Allasino participó del acto inaugural y dio la bienvenida a los asistentes, destacando el valor de que Luján de Cuyo sea escenario de un encuentro que conecta al ámbito académico con la realidad productiva. “Luján quiere ser el lugar donde el conocimiento, la producción y la tecnología se encuentran. El futuro de la producción se construye cuando conectamos el conocimiento de la Universidad, la experiencia de los productores, la innovación del sector privado y un Estado que acompaña”, sostuvo.
Durante su intervención, Allasino remarcó que los nuevos escenarios productivos requieren incorporar innovación, información y un uso cada vez más eficiente de los recursos. “No alcanza con producir más. El desafío es producir mejor: con conocimiento, tecnología y cuidando nuestros recursos”, afirmó el jefe comunal lujanino, en línea con los principales ejes que propone esta edición del Congreso.
En ese sentido, el programa contempla espacios dedicados a agricultura digital, agricultura regenerativa, producción de semillas, sistemas de producción sin suelo y agricultura vertical, sanidad vegetal, innovación y agregado de valor, floricultura, aromáticas y distintas producciones regionales, además de conferencias vinculadas al cambio climático y la aplicación de inteligencia artificial al agro.
El intendente Allasino también puso en valor el trabajo conjunto entre los distintos sectores que intervienen en el desarrollo productivo. “El Estado no genera desarrollo solo, la Universidad no transforma por sí sola y el sector privado tampoco puede hacerlo aislado. Cuando vinculamos conocimiento, producción, inversión y políticas públicas, aparecen mejores oportunidades”, expresó. Además, destacó la identidad productiva de Luján de Cuyo y el objetivo de continuar asociándola a la innovación, la incorporación de tecnología y la generación de valor.
La propuesta es impulsada por la Asociación Argentina de Horticultura (ASAHO) y cuenta con la participación de la Universidad Nacional de Cuyo, el INTA y el Gobierno de Mendoza, instituciones a las que el Intendente agradeció por hacer posible el encuentro. La primera jornada incluyó el acto inaugural, una plenaria sobre la historia y el futuro de la ASAHO y bloques específicos dedicados a papa y cereza, mientras que -durante los próximos días- continuarán las exposiciones, paneles, sesiones de pósters y actividades técnicas.
Con la realización de este Congreso, Luján de Cuyo vuelve a posicionarse como un espacio de encuentro entre el conocimiento científico, el sector productivo y la innovación, promoviendo vínculos que permitan transformar los desafíos actuales en nuevas oportunidades para una producción argentina más competitiva, sustentable y preparada para el futuro.
